Plovdiv
Z míst, jež jsem zatím v Bulharsku navštívil, je Plovdiv místem, kde jsem byl pouze pár hodin a vzhledem k velikosti města a jeho bohaté historii se sem ještě plánuji vrátit. Plovdiv leží u dálnice A1 před jejím rozbočením směrem na Burgas a Edirne v Turecku. Já jsem se do Plovdivu podíval během svého pobytu v Stara Zagora, kdy jsem si přes internet zakoupil lístek na autobus a vyrazil na celodenní výlet do tohoto zajímavého města. Město je opravdu rozlehlé a můj autobus zastavoval na jeho okraji, takže jsem si ho cestou do centra celkem dost prošel a prohlédl.
Plovdiv je druhé největší město Bulharska a má zhruba 370 tisíc obyvatel. Archeologové v oblasti Plovdivu prokázali stopy osídlení až do neolitu na konci 5. tisíciletí před naším letopočtem. Plovdiv tak patří k nejstarším osídleným místům na světě. Své současné jméno má historicky doloženo do 15. století našeho letopočtu a v minulosti se toto osídlení jmenovalo různě, například Kendros, Eumolpia, Philipopolis, Pulpudeva, Trimontium, Pulden, Filibe.
Dnes má Plovdiv naprostou většinu obyvatel hláscích se k bulharské národnosti a křesťanství, ale žije zde i malá komunita muslimských Turků a Pomaků (potomků bulharských konvertitů k islámu) – odhadem kolem 5 % populace města.